Endlich - Kaffee indigener Kleinbauern im Widerstand aus Chiapas erhältlich!
Unser Kaffee stammt u.a. aus dem autonomen Landkreis San Juan de la Libertad im Hochland von Chiapas, der Region Oventic. Auch hier haben sich indigene Gemeinden im Zuge des Aufstandes der zapatistischen Befreiungsbewegung EZLN unabhängig organisiert.
Unser Partner in Chiapas ist die Sociedad de Solidaridad Social S.S.S. Mut Vitz (Gesellschaft der Sozialen Solitarität "Berg der Vögel"), in der sich ca. 1000 KleinbäuerInnen aus 24 Dörfern zusammengeschlossen haben. Die Genossenschaftsmitglieder von Mut Vitz arbeiten daran, die Qualität ihres Kaffees zu verbessern. Die Einführung und strikte Kontrolle ihrer Produktions-Methoden für ökologisch angebauten hochqualitativen Arabica-Kaffee ermöglicht ihnen den Zugang zum internationalen Markt, der ökonomische Vorteile für alle Mitglieder bietet - anstatt in der tragisch, historischen Tradition des Chiapas zu verharren, die von den KleinbäuerInnen nur harte Arbeit und billig verkauften Kaffee forderte.
Kleinbäuerliche Genossenschaften wie die S.S.S. Mut Vitz sind positive Beispiele für lokale Initiativen, die existieren und die für einen Wandel arbeiten, der einen wahrhaften Respekt der indigenen Rechte und Achtung den Menschenwürde in Chiapas ermöglichen. Aufgrund des Fehlens jeglicher staatlicher Unterstützung für die Menschen in dieser Region haben die ProduzentInnen nach einer sozialen Alternative, einer eigenständigen ökonomischen Entwicklung ihrer Gemeinschaft gesucht.
Die Schaffung eines alternativen ökonomischen Models ist die Grundlage der Festigung der indigenen Gemeinschaft und der Ausgangspunkt für Demokratie, Selbstverwaltung und Eigenverantwortlichkeit. Die BäuerInnen und ihre Familien hoffen, dass sie über die direkte Kontrolle der Verarbeitung und des Verkaufs ihres Kaffees auch in die Lage versetzt werden, die Grundbedürfnisse nach Ernährung, ärztlicher Versorgung und lokaler Infrastruktur in ihren Gemeinschaften zu verbessern...
Die neugegründete Café Libertad Kooperative in Hamburg organisiert den Import und Vertrieb dieses Kaffee's in Deutschland und leistet politische Solidaritätsarbeit mit dem Ziel, die indigenen Gemeinschaften in ihrem Kampf um Würde und Gerechtigkeit zu unterstützen.